Perdre du poids est un défi difficile. Pour Jennifer Ginley, âgée de 26 ans, la connaissance qu’elle devait perdre le poids d’une personne entière pour obtenir ses statistiques vitales et revenir à la normale était une charge immense à supporter.

Jennifer pesait environ 260 livres. Elle a été incapable de s’adapter aux sièges d’avion et même dire à son petit ami qu’elle ne pouvait pas faire face à ces photos de mariage. Dans un voyage à Disneyland, Jennifer a décidé de stopper et faire face à son problème.

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En seulement 12 mois, Jennifer a réussi à perdre 135 livres et s’est retrouvée sur la couverture de Slimming World Magazine:

«J’avais 18 ans quand je suis allé à l’université de Manchester. Vivre loin de la maison m’a donné encore plus de poids.

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«J’avais essayé tant de régimes dans le passé, mais tous semblaient faire de la nourriture l’ennemi, donc je n’ai jamais abordé ma relation avec la suralimentation et rien ne semblait fonctionner pour moi.

«Quand je achete des vêtements de taille-26 pour les vacances que j’avais attendues depuis si longtemps, je savais que quelque chose devait changer. Je devais demander un prolongateur de ceinture de sécurité sur l’avion, j’ai passé notre temps là-bas avoir à monter sur les sièges adaptés pour les plus grandes personnes et j’ai été horrifié quand j’ai vu les photos.

«Une photo de moi avec la Petite Sirène – mon personnage préféré de Disney, j’avais l’air si malsaine que je pleurais, me demandant comment et pourquoi j’avais fait ça à moi-même.

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Après avoir perdu 135 livres, Jennifer ressemble à une personne complètement différente.

Alors qu’est-ce que Jennifer faire pour jeter les livres? Étonnamment, tout ce qu’elle a fait était changer son alimentation. Auparavant, le plan de repas de Jennifer consistait en des sandwichs achetés en magasin, des aliments de café et des plats à emporter chinois. Elle grignote des gâteaux à la crème, des biscuits, des chips et du chocolat.77

Ces jours-ci, ses petits déjeuners se composent de porridge avec des fruits frais, avoine au four avec des fruits, ou un Slimming World « fry-up ». Pour le déjeuner, elle aura une quiche maison, une soupe de légumes ou peut-être un sandwich au thon sur le pain complet. Les dîners se composent habituellement de poulet frit, spaghetti bolognaise, ragoût de bœuf ou omelettes avec salade.

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